八戸 報告その２

八戸では仕事が終わるやいなや　飲んでいました。　せんべい汁　いちご汁が有名です。
せんべい汁はゴマ無しの南部せんべい(鍋専用の厚焼き）を雑煮の汁(醤油味の牛蒡、鶏肉、蒟蒻、油揚げ入り）に入れて煮込んだものです。　いちご汁はあわびとウニの塩仕立てのもので両者ともに美味でした。
私は焼き鳥に点けて食べるニンニク味噌という奴が気に入りました。　体にも良さそうです。
八戸食品センター(巨大朝市の近代版）に行きましたが　その魚売り場は実に立派なものです。
県魚が鮃だそうで　たくさん売っていました。　釣り場としても一流だろうと思いました。
八戸港の街には古い釣具店が数件ありましたが　覗けなかったのがちょっと残念　(笑）

画像はねぶたの飾り　酒も美味しく　おねぃさんも美しかったです　(爆）