しんちゃんファミリーの釣りとしあわせ


釣りと幸せな家族の日々です
by king-fish
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皆様 ご無沙汰いたしております。

長らく休眠していましたが、再度 マスターズ水泳チームの伝言板としての機能を含めまして 更新していこうと決意いたしました。
メタボ親父のダイエット作戦が いつの間にかメンバー総勢15名のマスターズスイムチームに変身?
チーム名は カジキマグロ… 本当はマーリンズ、ブルーマーリンズにしたかったのですが、既に
沢山のチームが使用、やむなくの 「梶木鮪 カジキマグロ 」
結成が2011 ワイワイガヤガヤ 楽しく泳いでいます。 大会では 召集のおねぃさんに 「ぷっ」って 笑われるチーム名ですが 泳力の高い水泳経験者も入会して リレーで勝ってしまったり
するようになりました。

秋には 残り3大会 結構きついものがあります(汗) 自分では 半ブレのベスト更新 初の1ブレの標準記録内での完泳を目指しています。

チーム結成の目的は 今やチームの不動のセンターとなったあっちゃんが 実家に帰るのを阻止するぞっていうのが ほんとのところで こんな大所帯になるなんて思ってもみませんでした。

魚釣りは 一回だけ マダラのでかいのを 狙いに行って見ます。 タチ狙いです。
あんまり 釣りは行けてませんが… 今までも 釣りから離れる時期があったから、そんなもんかも
しれません。

取り敢えず 再開のご挨拶まで
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心配だった あっちゃん 厳寒の胆振沖で マスバケまで振れるようになりました(笑)
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# by king-fish | 2013-10-20 21:00

ふくろう 激突

 夜道 山の道道で グリルに白っぽい 飛びの下手な鳥が ぶつかっちゃいました。
 
 対向車のあるカーブで 避けれませんでした。

 蝦夷梟の若鳥… 


 こんなこともあります。
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# by king-fish | 2012-10-09 22:40

塩鰤

デカイ鰤がやって来たと思ったら、 大体 電話が来て 「鰤 やるから取りに来い!!!」

冷蔵庫に入んないよ~なんて言われながらも 根がけちくさいので トライしたのが 鰤の新巻。

まずは 大成功でした。 並塩にがっちりくるんで 血水がかなり出ましたが その時点で 別物

塩抜きとか 高級なことはしないで そのまま冷凍。 腹側は ベーコン状態 焼いても 生臭み
がなくなり 上出来でした。

今晩の新宿は 楽しそうです。
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# by king-fish | 2012-10-07 22:33

鰤と平政

平政… なじみのない魚なのだが、つぼ8でカンパチが食べれるのだから、政も 身近な魚かなとも思う。

鰤よりでかくなり 味も良し、引きは鰤の倍とか… 外観は ほぼ同じ。
30本に一本 政が居るとか?

プロ用語での シラタとか…? 夏鰤で 変に美味いのが 居たら当たりなのかも。
魚屋が 知らないで売ってるのかな?

釣りにも 行ってませんが… 魚屋も アクアリウムみたいに面白いもんです。

8kg ¥2000で 家のネコが 「そろそろ飽きたか」(爆) 
堪能した 一週間では ありました。(笑)
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# by king-fish | 2012-10-03 22:29

ビフテキ

 診療に行っている農場で「肉を買ってくれ」と言われる。 和牛ではない。 ホルとへレの雑種母に 短角を交配。
ロースでも スーパー並みの価格。

ビステキなんてのは 焼き方であって ちゃんと焼けない野郎は男じゃないかも(笑)
とにかく 赤み部分の肉の食感 風味を味わったが、 美味しかった。
脂身も 清潔な旨み。 牧草を良いものを与えると 真面目な牛肉になる。

焼き方は 檀流の焼き方を真似る。 さて 酒は アイラか コーンウィスキーか?
A5 A4なんて 言ってる時代じゃない。 

鵡川町に25年も前に 良いビステキを喰わす店が在った。 コックは 薬で ループハングしちゃったらしいが、 BENIHANAで 焼いてたと聞いた。
対面の鉄板焼きなんか チョろいんで (笑)

本当は 肉牛の肥育とか 大好きではあって、それでも ブラジルあたりのコンビーフで朝まで 呑めてしまったり…
たまには 肉でも 食べなきゃね(笑)
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# by king-fish | 2012-08-10 00:42


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